改革開放的總設(shè)計(jì)師鄧小平雖然沒有到過紹興,但他對紹興酒卻情有獨(dú)鐘。1993年9月,他女兒鄧榕赴香港參加《我的父親鄧小平》一書首發(fā)式,在回答記者提問時(shí)講到,鄧小平在他85歲那年遵照醫(yī)囑戒了煙以后,每天要喝一杯紹興酒。1999年2月,攝影家楊紹明在《新民周刊》深情地寫道:“小平伯伯年輕時(shí)能夠喝點(diǎn)兒酒,更喜歡喝茅臺(tái)酒。年紀(jì)大了,醫(yī)生提出少飲白酒,所以后來就改成喝紹興酒。他喝的是一種醇正的紹興酒,我嘗過,很正宗的,微甜。喝加飯酒對老年人的確有好處,是一種難得的保健酒?!?/p>
1985年9月,鄧小平與美國前總統(tǒng)尼克松共進(jìn)午餐時(shí),席間上了古越龍山紹興加飯酒,尼克松喝了大為贊嘆,說這種酒很好喝。午餐后,鄧小平又送給尼克松4瓶精裝古越龍山紹興加飯酒作為禮品。
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