9月5日上午，紹興市委副書記、市長盛閱春在專題調(diào)研黃酒集團工作時強調(diào)，要進一步解放思想、更新理念，以傳承和創(chuàng)新發(fā)展并舉，做優(yōu)做精做強歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，加快推進黃酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升，不斷提高紹興黃酒的知名度影響力，讓國酒煥發(fā)出新的生命力。
盛閱春市長參觀古越龍山酒廠機黃車間自動化控制中心
盛閱春一行先后來到古越龍山中央酒庫、黃酒產(chǎn)業(yè)園二期規(guī)劃地塊、黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)第一釀酒廠、國家黃酒工程技術(shù)研究中心、古越龍山酒廠等地，重點了解原酒庫藏、釀制技藝、文化傳承發(fā)展和紹興黃酒產(chǎn)業(yè)情況匯報，研究協(xié)調(diào)相關(guān)問題，希望企業(yè)結(jié)合現(xiàn)代手段傳承好傳統(tǒng)工藝，讓老企業(yè)實現(xiàn)新發(fā)展。
盛閱春市長參觀黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)第一釀酒廠生產(chǎn)車間
在國家黃酒工程技術(shù)研究中心，盛閱春仔細了解實驗室建設(shè)、技術(shù)研發(fā)、新品開發(fā)等情況，要求中心切實加強軟硬件建設(shè)和創(chuàng)新能力建設(shè)，加快提升研發(fā)實力，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，加大營銷創(chuàng)新力度，下大力氣把“國字號”研究中心提高到更高水平，推動黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階，贏得更廣闊市場。
盛閱春市長現(xiàn)場了解黃酒產(chǎn)業(yè)園二期規(guī)劃地塊情況
盛閱春市長參觀古越龍山中央酒庫
黃酒是紹興的一張金名片，是我市重點培育打造的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，有著舉足輕重的地位和良好的發(fā)展前景。盛閱春指出，古越龍山作為行業(yè)龍頭企業(yè)要善于創(chuàng)新，敢于突破，進一步抓好產(chǎn)品質(zhì)量、品牌營銷、市場拓展等文章，示范引領(lǐng)紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各級各相關(guān)部門要充分認識振興黃酒產(chǎn)業(yè)的重要意義，以高度的歷史責(zé)任感做好傳承發(fā)展工作，使黃酒這個古老而又獨具魅力的產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出出新的生機和活力。
盛閱春強調(diào)，要從產(chǎn)業(yè)和市場角度做好黃酒的傳承與創(chuàng)新工作，提升黃酒產(chǎn)品檔次，形成生產(chǎn)、研發(fā)、營銷、價格管理等一整套科學(xué)高效體系，提升產(chǎn)品附加值，做精做細黃酒市場。要把握黃酒多元化消費趨勢和需求導(dǎo)向，不斷豐富黃酒品類及衍生產(chǎn)品，進一步加大市場開發(fā)力度。要切實發(fā)揮龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會作用，推動企業(yè)協(xié)同發(fā)展，合力做強紹興黃酒產(chǎn)業(yè)。要深入挖掘黃酒歷史文化資源，利用節(jié)會、論壇等載體，挖掘黃酒文化，講好黃酒故事，做好黃酒產(chǎn)業(yè)與文化、旅游結(jié)合文章。要高標準推進黃酒產(chǎn)業(yè)園、黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)，多舉措擦亮紹興黃酒“金名片”，努力使黃酒成為我省振興歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)和優(yōu)秀傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的典范和標桿。
調(diào)研中，盛閱春還聽取黃酒集團有關(guān)第24屆紹興黃酒節(jié)暨首屆中國（國際） 黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會活動籌備情況匯報，并對細化完善活動方案，進一步提升紹興城市品牌形象提出要求。
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