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2月14日，市國資委副主任陳建勇帶隊赴黃酒集團進行市管企業(yè)復工復產(chǎn)情況督促指導，走訪沈永和酒廠、釀酒一廠，了解企業(yè)復工復產(chǎn)情況，疫情防控舉措，以及復工復產(chǎn)遇到的困難與問題。

錢肖華董事長表示，黃酒集團多舉措并舉，全力推進復工復產(chǎn)：做到員工返工服務(wù)到位，疫情防控保障到位，生產(chǎn)安排精準到位，營銷招商謀劃到位，確保2020年目標不降、任務(wù)不變。

沈永和酒廠灌裝車間生產(chǎn)現(xiàn)場（謝鵬/攝）

白天爭分奪秒，晚上夜以繼日。黃酒集團古越龍山釀酒一廠的煎酒車間在日夜不停地運轉(zhuǎn)。車間兩條生產(chǎn)線每天能生產(chǎn)9000壇黃酒，但是離原來每天1萬多壇的產(chǎn)能還有差距。“我們是手工釀酒，如果不能在4月底前完成生產(chǎn)任務(wù)，氣溫升高對酒的品質(zhì)會有影響?！贬劸埔粡S相關(guān)負責人表示，現(xiàn)在車間工人兩班倒，再過十來天，100多名工人全部到崗，產(chǎn)能缺口會很快補上。

古越龍山釀酒一廠春場現(xiàn)場（沈斌/攝）

鑒湖酒坊春場現(xiàn)場（任云虎/攝）

14日起，物流開始恢復配送，首批貨物發(fā)往上海市場和天貓超市

立冬開釀，立春榨酒，一年只釀一季酒。傳統(tǒng)紹興酒生產(chǎn)由于嚴格的季節(jié)性，確實也等不起。黃酒集團上下一心，搶時間、抓進度、保質(zhì)量、增銷量，全力推進復工復產(chǎn)。