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把酒論世

    魯迅先生生在紹興,對(duì)紹興酒有著特別的感情,盡管不嗜酒,卻也常常小酌,或會(huì)朋友,把酒論世;或自斟自飲,以遣心中感懷。

    1910年,魯迅在紹興府中學(xué)堂任學(xué)監(jiān),課余便常至泰生酒店小飲。酒店臨河,自備烏篷船,船艙里養(yǎng)著多種鮮魚。人在雅室開窗俯瞰,鯽、鯉、鯖諸種活鮮一目了然,點(diǎn)食即捕,烹煮上桌,鮮食無(wú)比。當(dāng)時(shí),魯迅最愛吃的河鮮是清蒸鯽魚。宴請(qǐng)朋友時(shí),他總要點(diǎn)這道菜。當(dāng)然,魯迅先生有時(shí)也以魚干、醬鴨、糟雞佐酒。1912年魯迅的好友許壽裳特地托人買這酒店的魚干、醬鴨、糟雞等佐酒物送給他。魯迅對(duì)此頗為感動(dòng)。

    魯迅有一首著名的小詩(shī)《自嘲》:“運(yùn)交華蓋欲何求,未敢翻身已碰頭。破帽遮顏過鬧市,漏船載酒泛中流。橫眉冷對(duì)千夫指,俯首甘為孺子牛。躲進(jìn)小樓成一統(tǒng),管他冬夏與春秋?!?詩(shī)后題有跋:“達(dá)夫賞飯,閑人打油,偷得半聯(lián),湊成一律,以請(qǐng)亞子先生教正?!痹瓉?,1932年10月5日,郁達(dá)夫就開玩笑地對(duì)他說:“這些天來,你辛苦了吧?”魯迅笑著說:“昨天想到兩句:橫眉冷對(duì)千夫指,俯首甘為孺子牛。就是再也尋不到幾句像樣的句子?!边_(dá)夫說:“看來你的華蓋運(yùn)還沒有脫去!”魯迅高興地說:“給你這么一說,我又得了兩句,可以湊成一首小詩(shī)了!”

    魯迅先生有許多飲酒詩(shī)、文,特別是《魏晉風(fēng)度及文章與藥及酒之關(guān)系》一文,就魏晉時(shí)期的竹林七賢闡述了酒在文人創(chuàng)作和心理上所起的作用,并論及了酒的功德,且時(shí)露鋒芒,以古論今,針砭時(shí)弊,入木三分。至于魯迅的小說,十之八九都寫到酒??梢哉f,現(xiàn)在生意紅火的咸亨酒店全是因?yàn)檎戳唆斞赶壬笞鞯墓狻.?dāng)然,咸亨酒店為魯迅的小說提供了人物活動(dòng)的重要環(huán)境,而魯迅先生筆下的孔乙己正是取材于他的鄰居酒鬼文人“孟夫子”。另外。魯迅的諸多作品,如《狂人日記》、《阿Q正傳》、《在酒樓上》、《故鄉(xiāng)》、《祝福》等,無(wú)不以酒寫人寫事,或以人以事寫酒,時(shí)時(shí)飄出紹酒的醇香。


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